Un matrimonio entre muchas culturas

La boda de Paola y Carlos fue atípica en muchos aspectos. Y eso es precisamente lo que la hizo tan especial.

Un matrimonio entre muchas culturas

Tras acercarse a ver Can Magí, Paola nos escribió “después de haber visitado otros espacios, es la primera vez que me imagino casándome en el lugar”. Lo único que Carlos y ella tenían claro era la fecha. Si iba a ser una boda de mañana o de tarde, o el formato que iba a tener, eran cuestiones que empezamos a trabajar juntos hasta dar con un punto medio que tuvo en cuenta el punto de vista de culturas muy contrastadas. “Como nuestras vidas son una fusión de varias culturas decidimos hacer una celebración de boda “fusión”, intentando unir la cultura española/catalana con la cultura peruano/japonesa. Fue todo un reto hacer algo que pudiese contentar a todo el mundo y que sorprendiera tanto a nuestra gente que venía de una cultura como de otra”. Paola nos explicaba que en Perú el baile nupcial abre la cena, y no al revés. Una vez los novios han hecho su aparición, se rompen todos los protocolos: se abren todos los buffets, incluida la mesa de postres, y empieza la discoteca. Algunos invitados se sientan, otros permanecen de pie, y otros no dejan de mover el esqueleto. La cuestión es que no falte comida, bebida ni ritmo. El día de su boda presenció lo mejor de las dos tradiciones: las pausas de las bodas de aquí, que empiezan más tranquilas y poco a poco van perdiendo formalidad, y la variedad gastronómica de las bodas de allí, donde en lugar de servir dos platos se presentaron un total de ocho estaciones con productos tanto locales como internacionales. Carlos y Paola lograron levantar a todos de sus sillas, manteniendo en todo momento el orden y la elegancia, y juntos fuimos acompañando a los invitados a lo largo de un día que estuvo lleno de guiños y sorpresas.

Fotografías: Joan Tudó

Proveedores: Can Magí, Catering Sensacions, Flors Amelia, Suit&Music

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